多休息几天，下次再回来可能就要秋闱之后了。”赵涵江沉着脸掀开帘
走了
去，看见小桌上两位俊俏少年在
烈的讨论着什么，两人都是面若冠玉，一副好相貌。外面的天刚有些
黑，店里面已经
了灯火，赵涵江觉得有些刺
。“很久没见谢小哥了，这回归家能多住几日？”阿乐边给谢安倒茶
边问
。除了桂
糕和红豆糕，阿乐又推
了绿豆糕，三样糕颜
各异，摆放在一起也好看。馅料是早就让李大
好的，一盆炒好的咸
菇碎，一盆加了糖的红豆馅。长兴没收到怨念一瞥，谢安倒是看见了，他觉得自从赵大人
来阿乐哪里怪怪的，又说不来，谢安探究的看向阿乐。来谢居的生意日渐火爆，收益的增加使得阿乐脸上的笑容越来越多。站在柜台里面，阿乐
韧的拿着笔斗争，许是心境不稳，废了五个木板也没写好这两个字。阿乐皱眉，自己每日回去都会练习写字，怎么这么简单两个字还是写不好？阿乐趁着午市过后客人少，钻
后厨研究起来。赵涵江这会儿功夫吃完了馄饨，边
嘴边：“我近日研究在竹板上写字，等回去教你。”阿乐边问边倒茶，赵大人拿起茶杯喝了一
，借着这会功夫，阿乐仔细的看他。好像黑了一些，瘦了一些，往日里穿着官袍正是合
，威风凛凛，气度非凡。今日的官袍从正面不显，侧面的腰却是多寸许。阿乐有些心疼，剜了赵大人边的小厮一，照顾自己主都照顾不好，真没用。甜味的青团更有辨识度，阿乐在上面
了一个红豆用来区分。咬下一就见了里面的馅料，碧绿的外
下绵密起沙的红豆馅，黏糯香甜，
上阿乐泡好的茶相得益彰。早上菜贩
给了一筐自家
的清明菜，说是让阿乐尝尝鲜。赵涵江放下茶杯，屋外最后的一
凛冽也化为乌有，他轻声：“两碗馄饨就好。”传统的贡品就是码上几样糕
，放两坛酒。糕因是蒸制，叠放在一起很容易碎裂，摆放时间也短。--------------------
阿乐给赵大人两人上了馄饨，然后就站在柜台后面小声嘀咕着“牌
只能晚上回去找他写了。”他不动声
舀了一个馄饨，状似不经意的对长兴说：“之前教你练习书法，你练的怎么样了？”谢安一惊，一
冷意自脚底串上脑门，他忙收回目光给自己倒杯茶驱散突如其来的寒意。谢安之前也曾远远见过知县大人，面相虽冷，但是对待百姓很是亲和，今日是怎么回事？赵涵江这边淡淡说
：“不负
酒，掌柜的可是需要赵某什么当回礼？”阿乐回后厨端馄饨的功夫，听见谢安在大堂里喊一声“还有要事”。等阿乐端着碗回来的时候已经不见谢安的踪影。
她才多大，胡说八
些什么。有个好收成努力
活，争取清明前后就将地归拢好洒下。一起加油啊！
阿乐将自家糕
改良了一下，蒸至八分熟之后再用锅
油炸至定型。这样的糕
实，叠放在一起多日也不会变型，当贡品最好不过。站在柜台里的阿乐脑
一转，何不求赵大人提字呢？之前摆摊卖红果的时候就拿赵大人打过幌，要是能将赵大人的墨宝挂在上面，肯定效果更好啊。
谢小可
们击此文，谢谢你们啦，都是小天使，是我码字路上的动力！就在阿乐提笔祸害第六块板
的时候，谢安来了。长兴抬起
，神有些迷茫，不是“
不言吗？”阿乐转
去厨房取了刚的果酒，据酒坊老板说是新品，里面加了些药材，可以滋养脾胃。她抱着酒坛笑盈盈的站在桌前，对着赵涵江：“大人连日为武陵县百姓
劳，甚是辛苦，这坛酒是我的一心意，大人您不嫌弃的话就收下吧。”趁着蒸青团的功夫，阿乐取了笔在木板上写菜名，尽早宣传效果好，
饼就是个例。可能是
面太大力气，阿乐胳膊发酸，有些发抖的手写来的字也是歪曲。阿乐一直对谢安印象很好，彬彬有礼，气质儒雅，言谈举止皆让阿乐羡慕。
来谢居这边的阿乐也在忙活。清明之前对于阿乐来说也是普通的日
，要非说有什么不一样的话，那大概就是可以去寺庙门给贵人下跪讨些赏钱，去坟上偷吃贡品饱腹。作者有话要说：
阿乐见谢安很是
兴，帮她写字的人来了。她将谢安迎来靠着柜台的小桌上坐下，泡了一壶茶。除了祭拜用的贡品，百姓们在清明这日也会吃糯米饭，碗底下是糯米，上面撒一层红豆和糖，蒸好的糯米饭香甜可
，也可以在路上垫肚。阿乐听见秋闱有
激动，好似她要去参加一样，
不由向前倾，好奇地问：“听说考试要持续好几日，吃住都在一间棚里，有不好的去第二天就被抬来了，这可都是真的？”长兴以为是自家大人对于教授自己又产生了兴趣，便
应下，并无它想。阿乐手里拿着记菜的本
跟着走了回来，“大人今日想吃些什么？”谢安轻笑
：“是真的，所以学院还安排了额外的训练，让考生素质更好一些。”
绿的菜叶，用清洗过后更显碧翠。阿乐取了一把泡好的茶叶和清明菜混在一起切碎，放在里小火煮开，只取绿的
，加
糯米面和少量面粉，成绿的面团。第11章一方帕
阿乐不满意，换了块木板接着写，蘸的墨
太多，刚下笔就洇了一大团。阿乐叹气，放下手里的笔去准备开锅。赵涵江带着长兴在门外就听见了里面的对话，听见阿乐说什么“
不好”，还有一个男声模糊的说“好”。长兴刚要站起来回绝，想说我们大人可不收礼。
阿乐再一次
叹武陵县真是民风淳朴。李大和阿乐俩人都是熟练的手法，不一会就包了三十个，正好蒸两个蒸笼。
阿乐已经很久没见过赵大人了，听见门
有动静，阿乐回见是赵大人带着他的小厮，她起，朝着赵大人每次来都会坐的位置走去，不料赵大人径直走过那桌，在柜台旁的大桌坐下。晚市的时候，剩余的青团连柜台上的板
都没挂上就售卖一空。刚
好的青团散发着茶香，放在盘里小巧
致，赏心悦目。阿乐捻了咸味的青团咬了一，菇把咸
来的油脂
收，增香不少，清新的外减弱了馅料的油腻，加上积
小，三一个团，阿乐吃的意犹未尽。说完转
和谢安的睛对上了。阿乐本以为要一番
求着赵大人给提字，没想到冷面的赵大人竟是个对县里百姓如此情的官。阿乐灿烂一笑，“就是想着赵大人也算店里的老主顾了，问问您的意见，对于来谢居的吃您可还满意？”正在吃馄饨的赵涵江耳朵动了一下，扭
瞥见了柜台上被祸害的木牌，斜放在一起，
上那块牌上黑黑的墨团落在原木板上煞是显。赵涵江
，“甚是合心。”还有，教自己写字那是小时候一起去学堂的事情啊，后来大人嫌他笨就不再教了，现在大人在说什么？